厨余垃圾能用来做什么？烟台苹果“吃上”北京厨余垃圾肥

厨余垃圾做成有机肥料远销山东

      烟台苹果，久负盛名。但您知道吗？或许您随手买的烟台苹果，其实就是吃着自家产生的厨余垃圾做成的肥料长大的。这就是海淀区大工村厨余垃圾处理厂利用有机废弃物生物强化腐殖化技术生产的一种肥料，学名叫土壤调节剂，远销山东，可用于改良种植烟台苹果的土壤。

     大工村的这处厨余垃圾处理厂，坐落在海淀区循环经济产业园内，远远看去，一大片白色建筑十分醒目。走进园区，静悄悄的，既没听到噪音，也没闻到异味。在这里，一车厨余垃圾经过24小时就能“变身”成为土壤调节剂。

    在厨余垃圾处理车间内，记者看到，专用的厨余垃圾收运车停至指定地点，驾驶员按下操作按钮，车上的厨余垃圾转运箱开始一侧抬升，带着汤水的一车厨余垃圾就倒进了垃圾池内。接下来，这些垃圾会先进入预处理系统进行一遍筛选，挑出里面体积较大、较硬的杂质，“以前大家的垃圾分类意识还不太强的时候，有时候从餐饮企业收回来的厨余垃圾，里面可能混进了菜刀、菜板这类杂物，如果不先筛选出来，可能会损坏后端的处理设备。”这里的建设方北京绿海能环保有限公司项目运营管理部副部长岳建功说。

    随后，经过生化系统处理、产品深加工系统处理后，原本含水量很大的厨余垃圾变成了黄褐色锯末状，中间过程中沥出的渗沥液、杂质、沼渣等也分别经过水油分离、氧化发酵、焚烧处理等环节，进行了资源化处理。“我们这个厨余垃圾处理项目的资源化水平已达到95%，无害化水平达到100%。”岳建功告诉记者，这处厨余垃圾处理厂设计处理规模为400吨/日，接纳了整个海淀区绝大部分厨余垃圾，去年实际日平均处理量约270吨/日，最多的时候可达到350吨/日。

    在厨余垃圾处理车间外的空地上，几百袋土壤调节剂堆成小山，工作人员开着小型叉车忙着搬运。这套有机废弃物生物强化腐殖化技术的提供方——嘉博文公司总经理助理曹小刚告诉记者，土壤调节剂不仅具有改善土壤、提升土壤肥力的作用，还可以降低重金属污染、改善农产品品质等。目前，这些土壤调节剂已开始销往全国，用于包括山东烟台苹果的土壤改良、东北黑土地建设等。